大家好，樂天來為大家解答以下的問題，姜有什么功效和作用，姜有什么功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、生姜是日常生活中常用的調(diào)味品，營養(yǎng)價(jià)值很高。
2、生姜含有較多的維生素C和姜酚，是很好的抗氧化劑。
3、能有效清除人體內(nèi)的自由基，減少皺紋，延緩衰老。
4、是美容養(yǎng)顏中的極品。
5、此外，姜辣素還能促進(jìn)人體產(chǎn)熱，祛除人體寒氣，治療風(fēng)寒感冒等疾病。
6、在菜肴中加入干姜，還能有效去除肉類的腥味，有保護(hù)和健胃的作用。
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