大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。家常豬肉丸子怎么做？自制豬肉丸子(自己做豬肉丸子的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
? ? ? ?鮮美的、有嚼勁的、嫩滑的豬肉丸子是不是大家都愛吃呢？市面上賣的有的是加了一半多的面粉，味道雖鮮，但總是擔(dān)心其加了過(guò)量的味精和各種食品添加劑，或者加了 太多的肥肉，一下沒管住嘴，就要花好多大洋去減肥！想想是不是肉疼啊？
1. 準(zhǔn)備好各種食材，其中，豬肉要稍稍帶點(diǎn)肥肉喔，這樣做出來(lái)的肉丸子會(huì)嫩點(diǎn)，而且后面做得時(shí)候就不用加油了。將肉、蘿卜切成小塊。
2. 將肉塊用料理機(jī)打成肉泥，盡可能多打一會(huì)兒，會(huì)讓肉更有勁道，且更碎。蘿卜塊也用料理機(jī)打碎。蔥、蒜、姜都切碎待用。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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