關(guān)于鮑魚的家常做法，鮑魚怎么做好吃又簡單這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：鮑魚8只，鹽適量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蠔油12毫升，蒜末30克，姜末30克，蔥末20克。
2、2、將鮑魚清洗干凈后，改刀漂亮。
3、3、放入油，蔥姜蒜末進行翻炒煸香。
4、4、加入鹽，白砂糖，蠔油，生抽后繼續(xù)翻炒。
5、5、將鮑魚放進鍋內(nèi)一起翻炒。
6、6、加入啤酒，煮入味后，用筷子夾出鮑魚，擺盤。
7、7、繼續(xù)將底料翻炒，加入水淀粉和香油。
8、8、將底料蓋澆到擺好的鮑魚肉上面。
9、9、最后完成了這道香噴噴的鮑魚菜。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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