關(guān)于醬油蒜頭的腌制方法視頻,醬油蒜頭的腌制方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、將鮮嫩蒜剝皮,在清水中浸泡5-7天,每天換一次水。
2、2、以5:1的蒜和食鹽的比例腌制3天,取出晾干,按照1:5:1的比例加入鹽、糖、醬油和適當(dāng)涼開水配成鹵汁。
3、3、再次腌制,每天翻動(dòng)腌蒜一次,一周時(shí)間即可食用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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