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1、gi一般是指一些食物的升糖指數(shù)，簡(jiǎn)單的來說，就是GI值越高，進(jìn)食后，體內(nèi)的血糖水平升高的就越快。
2、高GI的食物攝入人體后有消化快、吸收率高的特點(diǎn)，從而引起了血糖應(yīng)答反應(yīng)。
3、高GI飲食容易引起餐后血糖水平過高的情況的發(fā)生，對(duì)于有糖尿病的人來說要特別的注意。
4、而對(duì)于低GI值則有助于減緩血糖上升的速度，從而有助于脂肪的形成及堆積作用。
5、所以，對(duì)于糖尿病人及想減肥的人來說要減少高GI值的食物的攝入。
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標(biāo)簽： gi是什么意思
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