乙醛是一種有機(jī)化合物,其化學(xué)式為CH3CHO。
它是無色易揮發(fā)的液體,有強(qiáng)烈的刺激性氣味。
乙醛的用途廣泛,主要用于配制香精和作為溶劑使用。
另外,它還是酒的主要組成部分之一,對酒的品質(zhì)起著重要作用。
但在人體內(nèi),乙醛可能會引起一系列的健康問題,特別是在酒類代謝方面可能與癌癥和其他健康問題相關(guān)。
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標(biāo)簽: 什么是乙醛
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