牛奶過期還能喝嗎

**過期的牛奶不能喝**。

雖然很多人認為過期牛奶可能仍然具有一定的營養(yǎng)價值，但事實上過期的牛奶可能已經(jīng)變質，飲用后對人體健康產生不良影響。

牛奶的保質期是確保食品安全的保證，一旦過期，其中的細菌數(shù)量可能會超標，對人體健康不利。

另外，雖然有的過期牛奶外觀上可能看不出異常，但其性質可能已經(jīng)發(fā)生了改變，可能會產生肉眼無法觀察到的毒素，對身體健康造成影響。

例如腸胃不適等癥狀如惡心、嘔吐、腹痛等。

此外，喝了過期牛奶可能會導致人體內的蛋白質出現(xiàn)變性，從而導致腹瀉和腹痛等消化道癥狀的出現(xiàn)。

因此，建議不要喝過期的牛奶。

如果誤食過期牛奶后出現(xiàn)不適反應，應及時就醫(yī)檢查并采取相應的治療措施。

總之，為了保證身體健康，請確保飲用在保質期內的牛奶。

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